مریشک بە فڕن شێوازێکی تایبەتی
ئامادەکردنی مریشە و چێژبەخشە و خەڵک حەز بە ئامادەکردنی دەکات.
پێوانەکان :
- مریشکێک کەرت بکرێت بۆ چوار پارچە و ئێسکەکانی لەناو دەربھێندرێت..
- پیازێکی ووردکراو ..
- کەوچکێکی بچووک بەھارات ..
- بیبەری رەش .. کەمون .. زەعفەران ..
- نیو کەوچک سیری کوتراو ..
- نیو کەوچک خوێ
- زەیت ... یەک چارەگ کوپ
چۆنیەتی ئامادەکردنی ..
• مریشکەکە بەجوانی بشۆووە .دواتر لەناو شیر یا ماستی بنێ ..
• سەرجەم پێ,انەکانی لەسەر بکە و بەباشی لێکی بدە ..
• پارچە مریشکەکەکان لەناو تێکەڵەکە بنێ بۆ ئەوەی ھەموو
رووی پارچەکان بگرێ..
• پارچە مریشکەکان لەسەر سینیەک دابنی و بەکاغەزی قەسدیر
دایپۆشە ..
• لەناو فرنی دادەندرێت تا ئاوی لێدەچۆرَێت
• لەناو فڕنەکە دەریبھێنە و پێشکەشی بکە بۆ خواردن ..