کوبەی پەتاتە جۆرێکی
خواردنی کوردەوارییە و بە پەتاتە ئامادە دەکرێت، تام و چێژێکی تایبەتی هەیە.
پێداویستییەکان:
پەتاتە بە پێی ئارەزوو
دوو کەوچکی چێشت نیشاستە
یەك هێلکە
خوێ
بەهاراتی کوبە وبیبەری
ڕەش
سەموونی هاڕاو یاخودئارد
یەك کوپ سپێناخی کوڵاو
نیو کوپ پەنیری سپی سوێرکراو
شێوازی ئامادەکردنی:
پەتاتەکان پاك دەکرێت و دەکوڵێنرێت تا بە تەواوی نەرم دەبێتەوە
پەتاتەکە وورد دەکەین تا دەبێتە هەویر لەگەڵ هێلکە و نیشاستە
و بەهارات و خویێەکە تێکەڵدەکرێتپاشان پەنیر و سپێناخەکەی تێدەکرێت.
٤- پەتاتەکە بە ڕۆن چەور دەکەیت و پاشان پان دەکرێتەوە
هەندێك پەنیرو سپێناخی تێدەکرێت و لە هاڕاوەی سەموون یاخود
ئارد هەڵدەکێشرێت و پاشان سووردەکرێتەوە.