مەعکەرۆنی خواردنێکی بەتامە و بە چەندەها و تام و شێوەی جیاواز دروست دەکرێت، دەتوانیت بەبێ گۆشت یان بە گۆشت و مریشک ئامادەی بکەیت.
ئامادەکردنی مەعکەرۆنی بەبێ گۆشت
پێداویستیەکان:
500 گرام مەعکەرۆنی
600 گرام سۆسی تایبەتی مەعکەرۆنی بە تامی نەعنا
کوپێک پەنیری مۆزاریلا
¼ کوپ پەنیری بارمیزان
خوێ
چۆنیەتی ئامادەکردنی:
لە دەفرێکدا مەعکەرۆنییەکە بەباشی بکوڵێنە.
دواتر بیپاڵێوە و ئاوەکە لابەرە، مەعکەرۆنییەکە بخەرە ناو سینی یان قالبی شوشەی فڕنەوە و بە زەیتیش چەوری بکە پێشتر.
سۆسەکە و خوێی و کەمێک ئاوی گەرمی بکەرە سەر و تێکی بدە.
دواتر پەنیرەکان بخەرە سەری و بیخەرە فرنەوە بۆ ماوەی 20 خولەک و پێشکەشی بکە.
ر.ی