کەرەستە و چۆنێتی دروستکردنی پیتزا

PM:10:27:19/11/2021

13904 جار خوێندراوەتەوە

پیتزا بەچەندین جۆر و چەندین ڕێگا دروست دەکرێت، بەڵام ئاساترین رێگا بۆ درووستکردنی لەم کەرەستانە پێکدێت.

بەپێی ماڵپەڕی" شەن پرێس" ئاسانترین ڕێگای دروستکردنی پیتزا بەم شێوەیەی خوارەوەیە:
كه‌ره‌سته‌ی هه‌ویری پیتزا
كوپ ئارد

كوپ شیری گیراوه‌
چاره‌كه‌ كوپێك ئاو

كه‌وچكی قاوه‌ شه‌كر
كه‌وچكی چ پیكن پاوده‌ر

كه‌وچكی چا خوێ

كه‌وچكی قاوه‌ خه‌میره‌

كه‌وچكی چێشت خواردن ڕۆنی زه‌یت.

چۆنیه‌تی دروستكردن:
- بۆ ماوه‌ی پێنج خوله‌ك خه‌میره‌كه‌ له‌ناو ئاودا داده‌نرێت.

- ئارد و خوێ و شه‌كره‌و پیكن پاوده‌ره‌كه‌ تێكه‌ڵ ده‌كرێت و ڕۆنه‌كه‌ی تێده‌كرێت به‌ باشی هه‌ڵده‌شێلرێت.

- پاشان خه‌میره‌ تواوه‌كه‌ و شیره‌كه‌ی تێ ده‌كرێت و جارێكی تر هه‌ویره‌كه‌ هه‌ڵده‌شێلرێته‌وه‌ تا ده‌بێته‌ هه‌ویرێكی نه‌رم ، بۆ ماوه‌ی یه‌ك كاتژمێر له‌شێوێنێكی گه‌رم داده‌نرێت تاكو هه‌ڵدێت.

كه‌ره‌سته‌ی پیتزا:
ته‌ماته‌

بیبه‌ر

پیاز

مریشكی پارچه‌ پارچه‌كراو

كه‌ره‌وز

ئاوی لیمۆ

خوێ

په‌نیر+ هه‌رشتێكی تر ئاره‌زوی لێ بكرێت

گیراوه‌ی پیتزاكه‌:
-دۆشاوی ته‌ماته‌+ ئاڵه‌ت+ یه‌ك كه‌وچكی چێشت ئاوی لیمۆ+ پارچه‌یه‌ك ماجی+ یه‌ك په‌رداخ ئاو ، گه‌ر به‌ ئاوی مریشك بكرێت باشتره‌.

یه‌كه‌م جار هه‌ویره‌كه‌ به‌ بێ كه‌ره‌سته‌كان بكه‌ره‌ ناو فڕنه‌وه‌ تاكه‌مێك سه‌ره‌كه‌ی ئاڵ ده‌بێت پاشان ده‌رئه‌هێنرێت و باقی كه‌ره‌سته‌كانی تر ئه‌كرێت به‌سه‌ریدا و جارێكی تر ده‌كرێته‌ فڕنه‌وه‌.