گوڵەبەڕۆژە جگە
لەوەی تامێکی خۆشی هەیە، سەرچاوەیەکی بەهێزی ماددە خۆراکیەکانە، لەوانەش ڤیتامین و
کانزا و ترشە چەورییە پێویستەکان.
لە بابەتێکی
ماڵپەڕی " The
Times Of India"
دا ئاماژەی پێکراوە کە گوڵەبەڕۆژە سەرچاوەیەکی دەوڵەمەندە بە ماددە
خۆراکیەکان بە تایبەتی ڕێژەیەکی بەرزی ڤیتامین E یان تێدایە کە دژە ئۆکسێنەرێکە و
یارمەتی پاراستنی خانەکان دەدات هەروەها گوڵەبەڕۆژە سەرچاوەیەکی باشی مەگنیسیۆم و
سیلینیۆم و زینکە کە هەموویان ڕۆڵی گرنگ دەگێڕن لە ئەرکە جیاوازەکانی جەستەدا.
پسپۆرانی بواری
تەندروستی هەشت سوودی گوڵەبەڕۆژەیان ئاشکرا کردووە کە وا دەکات ڕۆژانە بیخۆیت،
دیارترینیان بریتین لە:
١. سەرچاوەیەکی
دەوڵەمەندە بۆ چەوری تەندروست:
گوڵەبەڕۆژە ڕێژەیەکی
زۆر لە چەورییە تەندروستەکانی تێدایە، بەتایبەت ترشی چەوری ئۆمیگا ٦ کە پێویستە بۆ
کارکردنی مێشک و گەشەی خانەکان. خواردنیان بە ڕێژەیەکی مامناوەند یارمەتیدەرە بۆ
پشتگیریکردنی تەندروستی دڵ و کەمکردنەوەی هەوکردن لە جەستەدا.
٢.سەرچاوەیەکی
نایابی پڕۆتینە:
پرۆتین یارمەتی
چاککردنەوەی ماسولکەکان و گەشەکردن و کارکردنی گشتی جەستە دەدات.
٣. دەوڵەمەندە بە
ڤیتامین و کانزاکان:
گوڵەبەڕۆژە دەوڵەمەندە
بە ڤیتامین و کانزای پێویست وەک ڤیتامین Eو مەگنیسیۆم و سیلینیۆم، ڤیتامین Eوەک دژە ئۆکسێنەر کاردەکات، خانەکان لە تێکچوون دەپارێزێت، لەکاتێکدا مەگنیسیۆم و
سیلینیۆم ڕۆڵی گرنگ دەگێڕن لە کارکردنی ماسولکەکان و بەرگری جەستە و تەندروستی دڵ.
٤. تەندروستی دڵ
باشتر دەکات:
گوڵەبەڕۆژە مادەی
فیتۆستیرۆل لەخۆدەگرێت، کە یارمەتی دابەزاندنی ئاستی کۆلیسترۆڵ دەدەن، بەم شێوەیەش
ئەگەری تووشبوون بە نەخۆشییەکانی دڵ کەمدەکاتەوە.
٥. باشترکردنی سیستمی
بەرگری جەستە:
ئاستی بەرزی ڤیتامینE و زینک و سیلینیۆم کە لە
تۆوی گوڵەبەڕۆژەدا هەیە بەشدارە لە بەهێزکردنی سیستەمی بەرگری لەش. ڤیتامین E وەڵامی بەرگری لەش بەرز دەکاتەوە، لە کاتێکدا
زینک و سیلینیۆم پاڵپشتی گەشە و کارکردنی خانەکانی بەرگری دەکەن.
٦. باشکردنی تەندروستی
پێست:
گوڵەبەڕۆژە یارمەتی
خۆراکدانی پێست دەدات، پێست بە نەرم و درەوشاوەیی دەهێڵیتەوە، یارمەتیدەرە بۆ ڕێگریکردن
لە زیانەکانی تیشکی سەروو بنەوشەیی.