شفتە خواردنێکی
کوردەوارییە و ئاسان ئامادە دەکرێت و کەسانێکی زۆر ئارەزووی دروستکردنی دەکەن.
پێداویستییەکان:
یەک کیلۆو نیو
گۆشت.
یەک دەسك کەرەوز.
سێ پیاز.
ئارد بەپێی پێویست.
خوێ.
بەهارات بەپێی
پێویست.
ئاو و زەیت بەپێی
پێویست.
چۆنییەتی ئامادەکردنی:
گۆشتەکە بکە بە
قیمە، دواتر کەرەوز و پیازەکە ورد بکە.
هەموویان لەگەڵ
قیمەکە تێکەڵ بکە، دواتر بەهارات و ئاردەکەی بەسەردا بکە.
هەندێک ئاوی تێبکە
و بیشێلە تا نەرم دەبێت.
پارچە پارچە لەسەر
دەستت پانی بکەرەوە و بەهێواشی لە شێوەی لاکێشە یان بازنە بە پێی ئارەزوو.
پاشان بیخەرە ناو
تاوەیەك کە زەیتی زۆری تێدا بێت، لەسەر ئاگرێکی پلەی گەرمی بەرز دایبنێ و سووریان
بکەرەوە.
S.A