چۆنێتی ئامادەکردنی شاورمەی مریشک بە ماست

PM:08:45:08/09/2021

8148 جار خوێندراوەتەوە

شاورمە یەکێکە لە خواردنە خێراکان کە تامێکی خۆشی هەیە و تایبەتە بە وڵاتانی رۆژهەڵاتی ناوەڕاست، هەر ناوچەیە و شێوازی ئامادەکردنی تایبەت بەخۆی هەیە.

کەرەستەکانی:

- یەک کیلۆگرام سنگی مرشیک

- سێ کەوچکی گەورە ماست

- کەوچکێکی بچوک بیبەری رەش

- کەوچکێکی بچوک زەنجەفیل

- کەوچکێکی بچوک هاڕاوەی مێصەک

- کەوچکێکی بچوک دارچینی

- کەوچێکی بچوک خوێ

- دوو بیبەری شیرین

- دوو تەماتە

- پیازێک

- دوو کەوچک زەیت

- کەوچکێک سرکە

- شەربەتی لیمۆ

- مەعدەنوس

چۆنێتی ئامادەکردنی:

هەموو هاڕاوەکان لە قاپێکی گەورەدا تێکەڵ بکە، دواتر سرکە و شەربەتی لیۆکەی تێکە و زیاتر تێکەڵیهەڵبە، لەگەڵ تێکەڵکردنەکەیا ماستەکەی تێبکە، سنگی مریشکەکە پارچە پارچە بکە و بیکەرە قاپە گەورەکەوە و نیو کاتژمێر با تیایدا بمێنیتەوە. تاوەیەکی گەورە بخەرە سەر ئاگر و زەیتی تێبکە، سنگی مریشکەکەی تێبکە و بیبەری شیرینەکەی لەگەڵدا تێکەڵ بکە بە قاشکراوی، دواتر تەماتە و پیاز و مەعدەنوس بکەرە تاوەکەوە هەمووی پێکەوە لەسەر ئاگرەکە بمێننەوە تا تەواو ئامادە دەبێت، لە کۆتاییدا بە گەرمی لەسەر خوانەکەت داینێ.