البروتين يعد من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورا محوريا في دعم نمو العضلات، إصلاح الأنسجة، وتعزيز الصحة العامة.
سواء كان هدف الشخص هو بناء العضلات، فقدان الوزن، أو الحفاظ على نظام غذائي متوازن، فإن اختيار الأطعمة الغنية بالبروتين يمثل خطوة مهمة.
ووفقا لتقرير نشر في صحيفة "Times of India"، هذه قائمة تحتوي على 10 أطعمة تعد من أغنى مصادر البروتين لكل 100 غرام:
1. صدور الدجاج
تحتوي على 31 غراما من البروتين، وهي خيار ممتاز لبناء العضلات وإدارة الوزن، كونها خالية من الدهون.
2. صدر الديك الرومي
يحتوي على 29 غراما من البروتين، ويمتاز بانخفاض محتواه من الدهون، ما يجعله خيارا غذائيا رائعا.
3. سمك التونة
يوفر حوالي 29 غراما من البروتين. بالإضافة إلى أنه غني بأحماض أوميغا-3 المفيدة لصحة القلب.
4. سمك السلمون
يحتوي على 25 غراما من البروتين، ويعتبر مصدرا جيدا لأحماض أوميغا-3 التي تعزز صحة القلب والدماغ.
5. اللوز
يحتوي على 21 غراما من البروتين النباتي في كل 100 غرام، إلى جانب الدهون الصحية والألياف.
6. العدس
يوفر العدس المطهو نسبة بروتين تبلغ حوالي 25%. كما أنه غني بالألياف المفيدة للهضم وصحة القلب.
7. الزبادي اليوناني
يحتوي على 10 غرامات من البروتين في كل 100 غرام، ويعزز صحة الأمعاء بفضل محتواه من البروبيوتيك.
8. جبن قريش
يحتوي على 11 غراما من البروتين، وغني ببروتين الكازين الذي يهضم ببطء، مما يجعله خيارا ممتازا كوجبة خفيفة قبل النوم.
9. البيض
يحتوي على 13 غراما من البروتين لكل 100 غرام، وهو مصدر كامل للبروتين بسبب احتوائه على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.
10. التوفو
يحتوي على 8 غرامات من البروتين، ويعد مصدرا نباتيا غنيا بالحديد والكالسيوم، مما يجعله عنصرا أساسيا في الأنظمة الغذائية النباتية.
المصدر: العربية.