يعد ارتفاع ضغط الدم من الحالات التي غالبا ما تكون غير ملحوظة بسبب غياب الأعراض الواضحة، لكن إذا تركت من دون علاج، يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
ووفقا لموقع "Surrey Live"، يعتبر ضغط الدم مرتفعا إذا تجاوزت القراءة 140/90 ملم زئبق.
وتوصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية بقياس ضغط الدم عدة مرات طوال اليوم وحساب المتوسط للحصول على فكرة أفضل عن مستوى الخطر.
الأشخاص الأكثر عرضة لارتفاع ضغط الدم هم الذين يعانون من زيادة الوزن، أو يتناولون نظاما غذائيا غنيا بالملح، أو يعيشون نمط حياة خامل. يمكن للبعض التحكم في ضغط دمهم من خلال نظام غذائي متوازن منخفض الدهون، بينما قد يحتاج آخرون إلى أدوية.
الشوكولاتة: السر المفاجئ لخفض ضغط الدم
أحد الأطعمة التي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم هي الشوكولاتة، خاصة تلك الغنية بالفلافونويدات، ووفقا لصحيفة "ديلي ريكورد"، يمكن للشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي على الفلافونويدات، أن توسع الأوعية الدموية وبالتالي تخفض ضغط الدم.
الفلافونويدات في الكاكاو والشوكولاتة الداكنة تدعم هذه الفائدة، كما أن الشوكولاتة بالحليب تحتوي على فلافونويدات ولكن بنسبة أقل.
دكتورة كارين ريد من جامعة أديلايد بأستراليا قالت: "الفلافانول، وهو نوع من الفلافونويدات، يزيد من تكوين أكسيد النيتريك، مما يعزز توسع الأوعية الدموية وبالتالي يمكن أن يخفض ضغط الدم".
وبينما توجد بعض الدراسات المتضاربة حول تأثير الشوكولاتة على ضغط الدم، أظهرت بعض الدراسات أن تناولها يمكن أن يقلل بشكل طفيف من ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
أطعمة أخرى لخفض ضغط الدم
إضافة إلى الشوكولاتة، هناك مجموعة من الأطعمة التي قد تساعد في خفض ضغط الدم، منها:
- الحمضيات
- الخضروات الورقية
- سمك السلمون
- التوت
- الفاصوليا
- الفستق
- الشمندر
وأظهرت دراسات، أن تناول الكاكاو والأطعمة الغنية بالفلافونويد قد يساعد في خفض ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
LF