عناوین:

قشر البطيخ: فوائد سحرية لو عرفناها لما رميناه أبدا.. تعرف على اهميتها

PM:09:43:13/09/2021

1804 مشاهدة

يعتبر البطيخ من أكثر الفاكهة فائدة لاحتوائها فيتامينات مهمة مثل البوتاسيوم ‏والمغنيسيوم، لكن معظمنا يرمي قشره الأخضر رغم صلاحيته للأكل واحتوائه على ‏فوائد لم نعرف عنها‎.‎
ويتخلص معظم الناس من قشر البطيخ بمجرد أن يأكلوا اللب الأحمر من الفاكهة ‏اللذيذة، ولكن بالنظر إلى المصدر الكثيف للعناصر الغذائية التي تمثلها القشرة، فقد ‏ترغب مستقبلاً في الاحتفاظ بهذه القشور وإضافتها إلى نظامك الغذائي. وهنا أبرز ‏تلك الفوائد وفق موقع‎ "Health Line" ‎الطبي‎.‎
مفيد للرياضيين
يساعد قشر البطيخ على تحسين أداء الرياضيين أثناء أداء التمارين الرياضية، ‏حيث يحسن الحمض الأميني السيترولين الموجود فيه على ذلك‎.‎
فقد يعزز السيترولين تمدد الأوعية الدموية، وأشارت إحدى الدراسات إلى أن ‏مكملات السيترولين تعمل على تحسين توصيل الأكسجين إلى العضلات، مما ‏يحتمل أن يحسن أداء التمرين‎.‎
يقلل من ضغط الدم
إلى ذلك، أظهرت بعض الأبحاث أن مكملات مستخلص البطيخ قادرة على مساعدة ‏البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة في التحكم في ضغط الدم لديهم‎.‎
ومع ذلك، من المحتمل أن تكون مكملات السيترولين أكثر فعالية حيث أشارت ‏معظم الدراسات إلى أن مكملات السيترولين تقلل من ضغط الدم لدى الأشخاص ‏المصابين بارتفاع ضغط الدم‎.‎
كذلك، يعتبر البطيخ من مدرات البول المحتملة، والتي يتم وصفها غالباً للأشخاص ‏الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم‎.‎
غني بالألياف
وفائدة أخرى لقشر البطيخ هي أنه مصدر غني بالألياف، إذ يحتوي النظام الغذائي ‏الغني بالألياف على فوائد صحية جمة، حيث تساعد في الحفاظ على حركة الأمعاء ‏المنتظمة وقد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القولون‎.‎
كما، يمكن أن تساعد الألياف في خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم‎.‎





البوم الصور